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精釀啤酒應該怎么喝,高端啤酒的花式喝法

2020-08-12 15:05:16 來源:好酒招商網

你可知,在啤酒的世界里也存在著鄙視鏈的,比如喝精釀啤酒的嫌棄喝工業啤酒的,花式喝酒的嫌棄千篇一律的,所以如何喝精釀啤酒,如何把啤酒喝成像紅酒那是那樣的有逼格,有情調,就成為了無數消費者關心的事情。那么精釀啤酒應該怎么喝呢,下面讓我們一起來看一下。

精釀啤酒

在飲家們眼中,精釀的“入口感”,是比單純的評定好喝難喝、“劈酒” 、“買醉”更有意義的事情。因為一款好的精釀來之不易,除了選用優質的麥芽,也還要加入不同量的啤酒花以及酵母,水質亦有嚴格要求,由此才能誕生出千變萬化的精釀口感。

有了好精釀,如何倒酒,如何喝,亦是門學問。為此嘉士伯中國企業事務總監Carven現場傳授了一些小竅門。

首先杯子必須處理干凈,重要的是不要有油,因為啤酒怕油,些許油脂都會對啤酒的細膩泡沫帶來極大的破壞。

其次,倒酒時,必須45度斜倒,迅速利用重力把空氣中的二氧化碳撞進杯中,從而產生一杯“泡沫細膩且豐富”的啤酒。

飲用也有小技巧,喝啤酒需要迅速大口喝,才能充分感受啤酒的醇香和麥芽的香氣,若是小酌慢飲,啤酒放久了會揮發則影響口感。

不同啤酒的飲用溫度也有講究,淡啤酒的飲用溫度是5-8度,深色啤酒則為8-14度。

怎么樣,看了以上的介紹以后嗎,是不是有一種豁然開朗的感覺呢,其實想要喝酒喝的有逼格,有情調,找對方法很關鍵,大家一定要謹記哦!

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