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如何挑選金槍魚罐頭,多方面觀察選購

2020-09-19 18:16:50 來源:食品代理網

金槍魚罐頭,就是以金槍魚為主要原料制作而成的水產類罐頭。金槍魚肉質柔嫩可口,且具有低脂肪和低熱的特點,很受年輕消費者的喜愛。而且將其做成罐頭之后,食用方便快捷,那如何挑選金槍魚罐頭呢?

金槍魚罐頭


挑選金槍魚罐頭可以從多個方面。首先我們可以觀察外包裝是否整潔干凈,字跡印刷是否清晰,是否在保質期內,同時還要看食品標簽中是否標注有企業的名稱、地址、聯系電話等信息,不買三無產品。

其次要防脹罐,脹罐是區別正常罐頭與敗壞罐頭的一個重要標志。一般來說,當食品罐頭被微生物污染,失去食用價值時,經常會產生脹罐現象。如果金槍魚罐頭的外形發生變化的話,是不建議購買的。

除了要觀察金槍魚罐頭的外包裝和防脹罐外,我們還要對玻璃瓶包裝的金槍魚罐頭進行觀察,大致觀察其是否完整,是否有異物,是否有混濁現象。另外,正常金槍魚罐頭有一定的真空度,敲瓶蓋有清脆的響聲,若沒有真空,產品存在質量問題的可能性較大。

從上面的介紹中我們可以知道,想要更好地挑選金槍魚罐頭,我們可以觀察其外包裝,防脹罐,并且觀察其質地。要購買正規廠家生產的合格金槍魚罐頭,不要買發生脹罐的三無金槍魚罐頭。

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