對于想要吃火鍋而又懶得出門的人來說，自熱火鍋的一定是一個偉大的發明。它食用起來很是方便，不受時間、地點的限制，人們隨時隨地就可暢享美味，尤其受到年輕人的追捧。平時，我們吃的火鍋都是加的冷水，那自熱火鍋用冷水還是熱水呢?正做的吃法是什么?下面我們一起來看看吧。
自熱火鍋是可以加熱水的，不過一般情況下用冷水就可以了。自熱火鍋里的加熱包是利用焦4102炭粉、活性炭等成分組成的，它遇水便可升溫沸騰，因此無論是冷水還是熱水都是沒有影響的，不過為了避免燙傷，一般情況下還是加冷水比較好。并且，自熱火鍋的加熱包加水一分鐘就可以飆升到96℃，如果用熱水的話溫度會上升的愈發快速，容易出現燙傷等問題。
自熱火鍋正確吃法：
1、打開自熱火鍋盒蓋，將盒子、食材盒加熱包取出放在桌子上，把火鍋調料包倒入內盒中。
2、把發熱包撕開放到紅色盒子里
3、往食材盒子里加適量的冷水
4、給發熱包盒子加適量冷水，剛好沒過發熱包即可
5、蓋上蓋子，等待10-15分鐘
6、成品
總之，一般情況下，自熱火鍋用冷水比較好，雖然也可用熱水，但沒必要。并且自熱火鍋的加熱包加水一分鐘就可以飆升到96℃，所以從安全的角度出發，還是遵照說明書謹慎使用為好。需要注意的是，自熱火鍋的蓋子上有一個透氣孔，如果該孔堵塞的話，容易造成小型的爆炸甚至燙傷人，因此一定要把透氣孔打開泄壓。
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