紅酒也是葡萄酒，它本身含有豐富的葡萄汁，與其他原料協同發酵后，釀成了甘甜味美、香氣怡人的果酒。適量喝一些紅酒可以促進睡眠，促進人體的新陳代謝，還有一定的美容養顏作用。生活中，隨著喝紅酒的人逐漸增多，他們也遇到各種各樣的問題，比如有些人不知道紅酒開瓶后能放多久，那你知道嗎?
1、冰箱冷藏可以放1周
紅酒是可以放冰箱里的。紅酒開瓶后沒喝完，把軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，在冰箱中冷藏可保存1周左右。如果紅酒未開瓶，則不需要放在冰箱。此外，可在紅酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風味，不過，冰箱中冷藏溫度會多少影響紅酒的風味。
2、常溫可以放1-3天
酒精度低的紅酒如果沒喝完，可以塞回木塞在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒時間可延長一些，但也只能延遲3天時間。
3、排空氣法可放2-3天
采用真空泵抽走瓶中空氣，或用惰性氣體填充的方式，可防止紅酒氧化變質，這樣的紅酒能保存2-3天，不超過1周。
紅酒的軟木塞作用很大，不管是開封的還是未開封的紅酒，它的軟木塞一定要好好保存。如果你開了一瓶紅酒，沒有喝完，可以把軟木塞塞回去，常溫下可以保存一天，而度數較高的紅酒常溫下則可以多保存兩天。此外，如果你把未喝完的紅酒放置冰箱冷藏，一定要把軟木塞塞回，畢竟軟木塞密度低，抗腐壞、抗分解作用顯著，可以保持紅酒美味新鮮。
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