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藍莓酒保質期是多久,多種元素影響

2020-10-29 08:35:54 來源:食聯招商網

以藍莓為主要原材料的藍莓酒,含有維生素、鈣、磷、鐵、鋅等多種營養物質,營養豐富,人們適量飲用一些對身體很有好處,并且其口感甘甜柔和,還有著藍莓原本的酸酸口感,制作成酒后,藍莓果實的澀感也被去除掉了,嘗起來愈發美味可口,廣受歡迎。那你知道藍莓酒保質期是多久嗎?

藍莓酒

一般情況下,一瓶品質很高的藍莓酒儲藏時間長一些,一般是十年左右。其他品質較好的藍莓酒也可以存放至5年或以上,但也有保存時間更短的,具體還是要看自己購買的藍莓酒外包裝上的保質期。不過,保存方法也會很影響藍莓酒的保質期,一旦保存不當,藍莓酒的成熟、風格、品質都會受到很大的影響。

藍莓酒保質期與存儲調條件和溫度有關。如果你將一瓶藍莓酒放置于陽光直射的地方,說不定沒幾天甚至更短的時間,這瓶酒就報銷了。酒怕熱多過怕冷,要在攝氏13℃的恒溫下保存,太熱會令酒過早的成熟。此外,震蕩對酒的危害非常大,震蕩擾亂了酒的分子結構,影響了其香味。藏酒之地除了要黑冷之外,也要空氣流通、室內無異味,以防止氣味浸入酒中。

藍莓酒作為一款水果酒,是有一定的保質期的,一般情況下,保存三五年不成問題,有些品質很高的藍莓酒保存時間可能會更長,十年、二十年不等,不過還要看酒的儲存地點、儲存溫度和儲存方法等。如果你把一瓶藍莓酒放置在陽光直射且溫度高的地方,酒就會很快地變質,其保質期有可能就只有幾天了。

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