有人曾言：“雞尾酒是色、香、味結合的藝術”。它有著豐富的口感與層次，人們飲用后，仿佛置身于藝術幻境中，令人不知不覺間沉醉其中。而且，雞尾酒作為一種混合飲品，本身具有很大的包容性，可以由很多種烈酒來當酒基，嘗起來愈發可口。那雞尾酒可以加熱嗎?
一般情況下，雞尾酒是不可以加熱的，不過具體的還是要看雞尾酒品牌與種類了。市場上有一少部分雞尾酒是熱飲的，比如有名的愛爾蘭咖啡雞尾酒，它就是奶油加愛爾蘭威士忌，再配以咖啡加熱飲用的。不過，大部分的雞尾酒都是加冰的才好喝，熱的不好喝。
雞尾酒有著很獨特的酒品特色。一是它具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，適當的酒濃度使飲用者緊張的神經和緩，肌肉放松等等。二是雞尾酒有細致、優雅、勻稱、均一的色調。常規的雞尾酒有澄清透明的或渾濁的兩種類型。三是雞尾酒一般是由式樣新穎大方、顏色協調得體、容積大小適當的載杯盛載。裝飾品雖非必須，但有的話錦上添花。
總之，雞尾酒是不可以加熱的，除非某個雞尾酒品牌標注說明了此款雞尾酒可以加熱飲用，這時它才可以加熱。一般情況下，市場上所售賣的大多數雞尾酒都是不可以加熱的。此外，雞尾酒有著優雅細膩的口感、清澈透明的酒體、馥郁優雅的香氣，深受眾多消費者的喜愛，而且裝載雞尾酒的酒杯一般很是新穎，愈發吸引人。
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